Concurso de cocina intergeneracional en Legazpi / Belaunaldi arteko sukaldaritza lehiaketa Legazpin

El ayuntamiento de Legazpi, junto con la Diputación, apuesta por fomentar las relaciones intergeneracionales, por ello, Buztintegi ha organizado el 3º Encuentro  Gastronómico.

La idea principal de este encuentro es fomentar las relaciones intergeneracionales mediante un concurso de cocina donde participan personas de todas las edades.

Los equipos los forman grupos de tres personas, con una diferencia de edad de 25 años entre cada miembro del equipo y así poder fomentar las relaciones intergeneracionales.

El plato principal de este concurso es el arroz y los participantes pueden cocinarlo en cualquiera de sus modalidades

Al final, el jurado eligió al grupo ganador valorándolo por su originalidad y presentación además del ambiente de equipo y la limpieza.

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Legazpiko Udalak, Foru Aldundiarekin batera, belaunaldien arteko harremanak sustatzearen aldeko apustua egin du, eta horregatik, Buztintegik 3. Gastronomia Topaketa antolatu du.

Topaketa honen ideia nagusia belaunaldien arteko harremanak sustatzea da, adin guztietako pertsonek parte hartzen duten sukaldaritza lehiaketa baten bidez.

Taldeak hiru pertsonako taldeek osatzen dituzte, eta taldeko kide bakoitzaren artean 25 urteko aldea dago belaunaldien arteko harremanak sustatzeko.

Lehiaketa honen plater nagusia arroza da eta parte hartzaileek edozein modalitatetan kozinatu dezakete.

Azkenean, epaimahaiak talde irabazlea aukeratu zuen, originaltasunagatik eta aurkezpenagatik baloratuz, talde-giroaz eta garbitasunaz gain.